¿Cómo hacer tortitas de proteínas?

 

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Si te gustaron las tortitas de avena aquí tienes otro tipo de tortitas, las tortitas de proteínas hechas con proteínas en polvo.

Si quieres probarlas necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Leche (de avena, almendras, arroz…)
  • 4 Huevos (4 claras y 1 yema)
  • Ingrediente a elegir: Harina de avena o copos de avena.
  • Ingrediente a elegir: Proteína en polvo del sabor que quieras

Prepararlas es muy sencillo, solo tienes que:

  • Poner en un bol las 4 claras y la yema, añadir tres cucharadas soperas de harina o los copos de avena y otras tres de proteína en polvo del sabor que quieras.
  • Añadir un chorrito de leche y batir con la minipimer.
  • Una vez batido solo tienes que añadir un poco de aceite en el sartén (estaría genial que quitarás con una servilleta el exceso) y empezar a hacer las tortitas.
  • Una vez acabadas puedes añadirles fruta, mermelada, miel, sirope de agave, mantequilla de cacahuete…

¡ESPERO QUE LAS DISFRUTES!

Las de mi foto son tortitas de proteína sabor plátano con mantequilla de cacahuete y plátano cortado.

Si te animas a probarlo no te olvides de enviarme una foto de tu resultado @SaraVillanuevaL

 

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