Mi lista de la compra para llevar una vida saludable

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Hoy fui a hacer la compra en diferentes sitios, al llegar a casa y enseñarles lo que compré, varias personas me preguntaron por algunos de los alimentos que suelo consumir, así que decidí compartir la lista de lo que suelo comprar cada vez que voy al supermercado.

Para los que me conocen, y para los que no, pues ahora lo saben. ME ENCANTA comer sano y comer lo más natural posible, pero eso no quita que de vez en cuando me de algún caprichito, de vez en cuando no es los fines de semana, es cuando el cuerpo me lo pida, así sea martes, jueves o el día de la semana que sea. No sigo ninguna dieta, simplemente consumo los alimentos que se suelen recomendar en una dieta y cuido un poco las cantidades, con eso (al menos a mi) ya me basta para mantener mi peso y sentirme sana y con energía.

Una vez dicho esto, aquí les dejo mi lista de la compra:

Frutas 

  • Fresas
  • Kiwi
  • Plátanos
  • Naranjas
  • Piña
  • Manzana roja
  • Cerezas
  • Granada
  • Arándanos (congelados)
  • Frambuesas (congeladas)
  • Moras (congeladas)
  • Limón

El resto de frutas no es que no las coma nunca, si un día voy al supermercado y me apetece melón o una nectarina o cualquier otra fruta me la compro, pero si no tengo antojo de ninguna solo compro estas de la lista ¿y por qué?, porque son las frutas que más beneficios tienen para la salud.

Verduras

  • Pimiento rojo
  • Pimiento verde
  • Tomate
  • Aguacate (qué sería de mi sin él)
  • Ajo
  • Zanahoria
  • Berenjena
  • Calabacín
  • Espárragos
  • Cebolla
  • Rúcula
  • Canónigos
  • Brócoli (congelado)
  • Judías verdes (congeladas)
  • Guisantes (congelados)

Pescados

  • Atún
  • Merluza
  • Salmón
  • Sepia
  • Atún (en lata)

Carnes

  • Pechuga de pollo
  • Pechuga de pavo
  • Ternera

Legumbres

  • Lentejas pardinas
  • Garbanzos

Las legumbres en realidad no las suelo consumir como tal, solo las compro para esos días que se despierta la “Sara cocinera” y me da por hacer hummus o alguna receta con legumbres.

Embutidos

  • Jamón serrano
  • Pechuga de pavo (a veces, y suelo comprar el menos procesado que encuentre)

Cereales

  • Arroz vaporizado
  • Arroz basmati
  • Quinoa
  • Gofio
  • Copos de Avena
  • Harina de avena
  • Harina de arroz
  • Harina de Espelta
  • Mijo Hinchado
  • Trigo Sarraceno Hinchado
  • Pan de molde de centeno
  • Tortitas de arroz
  • Tortitas de maíz

Frutos secos

  • Almendras
  • Nueces
  • Semillas de calabaza
  • Maíz para hacer palomitas
  • Arándanos deshidratados
  • Bayas de goji

Lácteos y leches

  • Queso fresco batido 0% (este es mi yogurt)
  • Queso de burgos desnatado 0%
  • Leche de avena
  • Leche de soja
  • Leche de arroz
  • Leche de almendra
  • Leche de alpiste

Como pueden ver, no consumo leche de vaca.

Infusiones y cafés

  • Té verde
  • Manzanilla
  • Menta poleo
  • Cola de caballo
  • Té matcha
  • Café 100% natural

Si veo alguna infusión de frutas o alguna otra que me llame la atención suelo comprarla para probarla.

Condimentos y aliños

  • Miel
  • Stevia en polvo
  • Sirope de agave
  • Sal rosada del Himalaya
  • Sal de frutas
  • Ajo en polvo
  • Cebolla en polvo
  • Canela
  • Pimienta negra
  • Orégano
  • Comino
  • Curry
  • Hierbabuena
  • Vinagre de manzana
  • Vinagre de modena
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Aceite de coco (llevaba tiempo queriendo probarlo y hoy por fin lo añadí a mi lista)

Otros

  • Agua
  • Huevos
  • Levadura de cerveza
  • Germen de trigo
  • Proteínas isoladas
  • Crema de cacahuete
  • Semillas de chia
  • Semillas de linaza
  • Semillas de sésamo
  • Cacao en polvo 100% puro
  • Jugo de noni
  • Pasta integral o de lentejas, espinacas …

¿Qué alimentos evito comprar?

  • Azúcar blanco
  • Leche de vaca
  • Refrescos
  • Zumos
  • Galletas
  • Cereales para la leche
  • Barritas “para picar”
  • Yogures
  • Helados
  • Postres
  • Bollería
  • Embutidos (menos el jamón serrano)
  • La panga (si alguien la compra le recomiendo buscar algo de información en internet)
  • Enlatados
  • Mermeladas
  • Salsas
  • Pan blanco
  • Snacks
  • Chocolate
  • Comida precocinada
  • Pizzas

Juraría que no se me olvida nada, en caso de que se me haya olvidado lo añadiré, si consumes muchos alimentos que aparecen en la lista de “¿Qué alimentos evito comprar?” te recomiendo de todo corazón que empieces a plantearte lo que consumes, no es que yo sea la mejor persona que come del mundo, tampoco soy nutricionista, pero si he leído mucho sobre alimentación y me he llegado a dar cuenta de como nos engaña la industria alimentaria.

¡Espero que la lista les haya ayudado, A COMPRAAAR !

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